Samstag, 3. Dezember 2011

Butterherzen

Zutaten:
300g Mehl
300g Margarine
150g gemahlene Mandeln
150g Zucker
etwas Zitronensaft
Marmelade nach Geschmack
Puderzucker

Zubereitung:
-alle Zutaten bis auf Marmelade und Puderzucker vermengen
-Teig gut kneten und dünn ausrollen
-Herzen ausstechen
-jeweils auf ein Herz einen kleinen Klecks Marmelade (ich habe Quittengelee genommen) geben
-ein anderes deckungsgleich darüberlegen und leicht andrücken
-bei 200° C Umluft ca. 12 Min. backen
-auskühlen lassen
-mit Puderzucker bestaüber

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen